Nada mais justo que chegar na metade da semana e comer pizza! O quê? Como assim? Pizza em plena quarta-feira? Simmm! Se liga nessa receita de “pizzalete”, uma pizza falsa, super fácil de fazer! 😀
Ingredientes 📝
3 ovos batidos
2 colheres de molho de tomate
3 fatias de muçarela (ou qualquer outro recheio de pizza da sua preferência)
tomate fatiado em rodelas
orégano e manjericão
Modo de preparo 😋
🔹 Quebrar os ovos em um recipiente, acrescentar sal e bater com um garfo até que fique homogêneo;
🔹Jogar sobre uma frigideira ligada em fogo alto, e previamente untada;
🔹Tampar por 3 minutos;
🔹Passados esses 3 minutos, desligar o fogo, abrir a tampar da frigideira e espalhar o molho;
🔹Distribuir a muçarela, cobrir com tomate, orégano e manjericão;
🔹Tampar a frigideira novamente para que tudo derreta (se necessário, ligue em fogo baixo);
🔹Retirar e servir.
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